ผู้เขียน หัวข้อ: ร้านอาหารใต้ บ้านฉลอง ของสดใหม่จากทะเลทุกเมื่อเชื่อวัน คิดถึงอาหารใต้นึกถึงพวกเร  (อ่าน 15 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

16-11-2018 , 04:27:02
  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 46
    • ดูรายละเอียด

คิดถึงร้านอาหารใต้ Thai food ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นรสมือแม่ รับประทานแล้วรำลึกถึงในเวลาที่อยู่ใต้ ต้องร้านค้า บ้านฉลอง แนะนำเลยบอกได้คำเดียว ขอน้ำหน่อย 5555 ก็รสเค้าถึง กินอาหารใต้จะต้องเผ็ดร้อนถึงจะเรียกว่าอาหารใต้ใช่มะเสน่ห์ของร้านอาหารใต้คือรสจัดจัดจ้าน ใส่วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในเขตแดนภาคใต้ด้วยเหตุดังกล่าวจะไม่ราวกับอาหารทั่วๆไปที่เรากินกันแต่ละวันวัตถุดิบบางอย่างพวกเราเองก็ไม่เคยเห็นว่าของแท้ก่อนปรุงใบหน้าเป็นอย่างไรนอกเหนือจากนั้น ด้วยความที่ภาคใต้ติดสมุทรซะส่วนมากหลายเมนูมักเป็นอาหารทะเล โดยเฉพาะปลา กุ้ง ปู ว่าและจากนั้นก็หิว ไปดูกันเลยดีกว่าว่าร้านค้านี้มีอะไรน่าดึงดูดบ้างและที่ร้านเค้าอยู่ที่ไหนของเมืองไทยกัน
 

 
ร้านอาหารใต้ บ้านฉลอง

100 ถ.เกษตร-นวมินทร์ แขวงจรเข้บัว
ลาดพร้าว กรุงเทพฯ 10230
Tel. 0-2940-3709, 095-636-6656

FACEBOOK ไว้ติดต่อสอบถามเส้นทาง https://www.facebook.com/baanchalong/
 
ร้านอาหารใต้บ้านฉลอง มีที่จอดรถให้พร้อม การตกแต่งเป็นแบบคุ้นเคยเสมือนพวกเรานั่งทานข้าวอยู่ที่บ้าน มีที่นั่งทั้ง indoor และ outdoor
 

 
แกงส้มปลากุสลาด

แกงส้มใต้หรือแกงเหลือง มีสีเหลืองนำจากขมิ้นพริกแกงใต้หอมเข้มข้น
ทางร้านแต่งรสจัดโดยมีรสเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม สาแก่ใจมากมาย
ปลากุสลาด เป็นปลาตัวใหญ่ มีความสด เนื้อแน่นแต่ว่าไม่แข็ง เอามาทำแกงส้มใต้
อร่อย เหมาะมากเลยค่ะ บุ๊งซดชามนี้สะอาดเลย 55555
แกงส้มปลากุสลาดใส่ผักคือยอดมะพร้าวอ่อนรวมทั้งออดิบ
เป็นครั้งแรกที่ได้กินออดิบ ที่ร้านค้าบอกว่าเป็นผักพื้นบ้านของภาคใต้
เนื้อออดิบคล้ายกับสายบัวแม้กระนั้นสายบัวที่ต้มสุกแล้วจะนิ่มกว่า ออดิบ มีอะไรให้เคี้ยว
 

 
ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำไซส์6ตัว/กก
 
     บอกเลยรับประทานแล้วฟินมาก กุ้งตัวพอดีราดน้ำฉู่ฉี่ ที่ถูกกันรับประทานแล้วรู้สึกถึงน้ำฉู่ฉี่ที่เข้าเนื้อแทรกเข้าไปทุกอณูของเนื้อกุ้งบอกเลยว่าไม่ลองรายการอาหารนี้ก็ถือว่าพลาดเลยมาอีกทีก็จะสั่งอีกแน่นอนรสมันติดลิ้นกลับไปที่บ้านเลยขนาด กลับมาบ้าน สองชั่วโมงกว่าๆแล้ว รสมันติดลิ้นทำให้นึกถึงตอนกินอยู่เลยพวกเราจะกลับมากินอีกรอบแน่นอนบอกเลย ร้านอาหารใต้ Thai food
 
อันนี้เป็นเพียงแค่แบบอย่างอาหารที่เราเสนอแนะนะจ้ะเราลองแล้วเราทราบดีว่ารสมันกำลังพอดีทุกรายการอาหารเลยเราเลยกล้าการันตรีเลยว่าร้าน บ้านฉลอง เป็นร้านที่ต้องกลับมารับประทานซ้ำแน่ๆนับได้ว่าเป็นร้านอาหารใต้รสเด็ดที่พวกเราชื่นชอบมากมีเพื่อนก็ชวนมากินที่นี่แน่นอนความที่เราเป็นคนติดของกินใต้คิดถึงบ้าน รับประทานเข้าไปก็ทำให้คิดถึงบ้าน คิดถึงแม่ที่ทำให้เรากินตอนเด็กๆถึงบ้านจะกุ้งตัวไม่ใหญ่เท่านี้ก็ตาม
 
ทุกเมนูสามารถสอบถามได้ที่ Facebook ของทางร้านที่ลิ้งนี้ร้านอาหารใต้ https://www.facebook.com/baanchalong/

Tags : อาหารใต้,Thai food,ร้านอาหารใต้